Україна запускає Систему швидкого повідомлення про загрози, пов’язані з харчовими продуктами та кормами

З 19 листопада 2025 року вступив в дію наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України № 478, що запроваджує  вимоги до  Системи швидкого повідомлення про загрози, пов’язані з харчовими продуктами та кормами.

Що це означає для громадян? Україна впроваджує сучасну систему на кшталт європейській, яка дозволить швидко обмінюватися повідомленнями про виявлення небезпечних харчових продуктів, кормів та матеріалів, що контактують із харчовими продуктами (наприклад, пакування) та вживати негайних  дій, якщо така продукція несе небезпеку для споживачів.

Це робиться для того, щоб:

  • вчасно вилучати з продажу небезпечні продукти,
  • попередити споживачів про можливі ризики,
  • швидко реагувати на загрози для здоров’я людей і тварин.

Хто повинен повідомляти про небезпечні продукти і яким шляхом?

Таку інформацію зобов’язані надавати:

  • працівники територіальних органів Держпродспоживслужби, якщо вони виявили невідповідності харчових продуктів/кормів  вимогам законодавства щодо їх безпечності під час перевірок;
  • оператори ринку (виробники, імпортери, постачальники, торговельні мережі), які встановили, що їхня продукція може бути небезпечною.
  • уповноважені лабораторії про результати лабораторних досліджень (випробувань), які свідчать про невідповідність;
  • заклади охорони здоров’я, суб’єктів господарювання, які провадять господарську діяльність з медичної практики у разі масових неінфекційних захворювань (отруєнь), виявлення невідповідності харчових продуктів вимогам законодавства щодо їх безпечності або появи обґрунтованої підозри щодо їх невідповідності, внаслідок чого виникла загроза життю і здоров’ю тощо.

Повідомлення передаються до Національного та територіальних контактних пунктів за встановленою формою, яка визначена додатками 2, 3 до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України № 478.
Контактні дані доступні за посиланням.

Наразі Держпродспоживслужба працює над питанням впровадження електроної мережі Системи швидкого повідомлення за підтримки міжнародно технічної допомоги, що вподальшому забезпечить обробку та електронний обмін даними щодо загроз, пов’язаних з харчовими продуктами, кормами, матеріалами і предметами, призначеними для контакту з харчовими продуктами, що вимагають вжиття відповідних заходів, спрямованих на захист життя і здоров’я людей та/або тварин.

Як працюватиме система?

  • Якщо виявлять небезпечний продукт — інформація оперативно надходитиме до Держпродспоживслужби та її  територіальних  органів, за результатами розгляду якої  будуть вживатися визначені законодавством заходи.

У разі виникнення небезпеки Держпродспоживслужбою буде задіяний план дій за надзвичайних обставин, пов’язаних із харчовими продуктами та кормами, який визначає заходи, що підлягають невідкладному здійсненню у разі, коли такі корми та харчові продукти безпосередньо або через довкілля становлять загрозу для здоров’я людини та/або тварини (план затверджено постановою Кабінету Міністрів України від 3 лютого 2021 р. № 80).

Це допоможе не допустити поширення небезпечних товарів по всій країні.

Що зміниться для споживачів?

  • Інформація про небезпечні продукти стане доступнішою та швидшою.
  • Реакція держави, у разі виявлення загроз, буде оперативнішою.
  • Ризики для здоров’я зменшаться, адже система дозволяє швидко зупинити обіг небезпечної продукції.

Чому це важливо? Україна впроваджує європейський підхід до контролю безпечності харчових продуктів. Така система працює у країнах ЄС (аналог — система RASFF) і довела свою ефективність у запобіганні харчовим отруєнням та захисті споживачів.

«Алею пам’яті українських героїв» було висаджено на території Головного управління Держпродспоживслужби в м. Києві

На території Головного управління в місті Києві, за участю начальника Анатолія Катеренчука, керівника Об’єднання ветеринарної медицини Геннадія Савчука та всього колективу, було висаджено «Алею пам’яті українських героїв».

 Ця ініціатива стала частиною президентської програми «Зелена країна» й покликана увічнити пам’ять про наших захисників та нагадувати майбутнім поколінням про непохитність українського духу.
Такі події є проявом щирої поваги та вдячності всім, хто боронить Україну, зокрема й нашим колегам, які стали на захист Батьківщини.
 Ми й надалі робитимемо все можливе, щоб підтримувати військовослужбовців, берегти пам’ять про героїв та сприяти формуванню стійкого патріотичного духу в суспільстві.

Сибірка: головне, що має знати кожен

 Сибірка - одне з найнебезпечніших інфекційних захворювань, яке може уражати як людей, так і тварин.  Її збудник - Bacillus anthracis - здатний роками зберігатися у ґрунті та активізуватися за сприятливих умов.
 До найбільш вразливих видів належать велика рогата худоба, вівці, кози, коні.
 Хвороба може виникати і серед диких тварин, зокрема у вовків, лисиць та інших м’ясоїдних.
 Домашня птиця до сибірки несприйнятлива.
 Інкубаційний період варіює від кількох годин до трьох діб.
 Якщо тварина має підозрілі ознаки або загинула раптово - не зволікайте.
 Негайно звертайтесь до територіального підрозділу Держпродспоживслужби за місцем проживання.
 Більше корисної інформації - в інфографіці, створеній у співпраці з європейським проєктом EU4SaferFood.

З Днем Гідності і Свободи!

Увага, грип птиці

Грип птиці - висококонтагіозна вірусна хвороба птахів, для якої характерний гострий перебіг з ураженням органів дихання та травлення. Вірус може передаватися від хворої птиці людині.
Хвороба має серйозні наслідки для суспільства в усьому світі та є частиною програм моніторингу ВООЗ.
Вірус пташиного грипу належить до великої групи різноманітних вірусів грипу типу А, які можуть інфікувати людей, птахів (індиків, курей, качок) і тварин (свиней, коней, тхорів, тюленів і китів).
Якщо пташиний вірус та вірус звичайного грипу людини одночасно потрапляє в організм людини, то з’являється новий штам, який набуває властивостей викликати важкий перебіг захворювання та легко передаватися від людини до людини, що може викликати пандемію грипу.
Оскільки основним резервуаром для високопатогенних вірусів грипу служать перелітні птахи, які можуть передавати їх свійській птиці через безпосередній контакт, то спалахи грипу в птахівничих господарствах зазвичай відбуваються під час сезонних міграцій – навесні і восени.
Попередити можливо лише шляхом безумовного виконання правил біобезпеки.
Враховуючи ускладнення епізоотичної ситуації з грипу птиці Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві рекомендує громадянам, які утримують птицю (курей, гусей, качок, індиків, перепелів, голубів, фазанів та інших) з метою мінімізації ризиків занесення грипу птиці в особисті господарства власники птиці дотримуватись певних вимог, зокрема:
птицю утримувати ізольовано (у закритих приміщеннях, критих вольєрах тощо);
не допускати вільного вигулу на вигонах, водоймищах тощо;
не допускати контакту домашньої птиці з синантропною та особливо з дикою перелітною птицею;
проводити ретельну очистку пташника (2-3 рази на тиждень), побілку стін та сідал;
при підозрі захворювання чи загибелі птиці необхідно звертатися до спеціаліста ветеринарної медицини;
при виявленні трупів загиблої птиці негайно інформувати Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві за тел.: (044)245-77-98, (044) 245-78-04, (044) 244-76-00, (044) 244-75-05.
Детально :
«Ветеринарно – санітарні вимоги утримання птиці в особистих селянських господарствах», затверджені наказом Державного департаменту ветеринарної медицини України від 19.12.2006 № 100, зареєстровані в Міністерстві юстиції України 19.12.2007 № 42/13309.