Особливості роботи пташиних ринків
- Деталі
- Опубліковано: Середа, 16 вересня 2026, 13:43
Пташині ринки та місця реалізації живої птиці мають свої особливості, адже одночасне перебування значної кількості різних видів птахів створює підвищені ризики поширенню інфекційних та паразитарних захворювань.
Робота ветеринарного лікаря спрямована не лише на не допущення поширення небезпечних захворювань, а й контроль здоров’я стану птиці.
Особлива увага приділяється виявленню ознак захворювань: млявості, порушення дихання, виділень із носових ходів та очей , розладів травлення, зміни поведінки, порушення координації рухів та інших симптомів, які можуть свідчити про захворювання.
Не менш важливим є напрямом є контроль дотримання ветеринарно- санітарних вимог : чистоти торгівельних місць, проведення дезінфекційних заходів , належного поводження з птицею , недопущення контакту клінічно здорових і підозрілих щодо захворювання тварин.
У разі виявлення птиці з ознаками захворювання або виникнення підозри на особливо небезпечну інфекцію ветеринарний лікар вживає заходів передбачених законодаваством , спрямованих на лакалізацію можливого осередку та запобіганню поширення захворювання.
Європейські вимоги до виробників: що змінюється у 2026 році
- Деталі
- Опубліковано: Середа, 16 вересня 2026, 13:34
У 2026 році триває системна робота з адаптації українського законодавства у сфері безпечності харчових продуктів до вимог законодавства Європейського Союзу.
Для операторів ринку це означає необхідність своєчасно переглядати виробничі процеси, внутрішні процедури, документацію та маркування продукції відповідно до актуальних вимог.
Зміни та вимоги у 2026 році
Матеріали та предмети, що контактують із харчовими продуктами
У 2026 році оператори ринку мають враховувати вимоги Закону України № 2718-IX щодо матеріалів і предметів, призначених для контакту з харчовими продуктами.
Йдеться, зокрема, про дотримання належної виробничої практики, забезпечення простежуваності, наявність декларацій про відповідність, державну реєстрацію визначених законодавством об’єктів та належне маркування.
Маркування харчових продуктів
З 1 жовтня 2026 року завершуються окремі тимчасові послаблення у сфері маркування, запроваджені на період воєнного стану. Операторам ринку необхідно забезпечити повну відповідність інформації на маркуванні вимогам законодавства. Особливу увагу слід приділити достовірності інформації про склад продукту, зазначенню алергенів, харчовій цінності, терміну придатності, умовам зберігання, даним про оператора ринку та іншій обов’язковій інформації.
Детальніше: https://me.gov.ua/.../59356bbe-7b96-4d4d-8549...
Нові вимоги ЄС до паковання
З 12 серпня 2026 року почалося застосування нового Регламенту ЄС 2025/40 щодо паковання та відходів паковання (PPWR). Регламент встановлює нові вимоги до паковання протягом його життєвого циклу — від проєктування та виробництва до використання та поводження з відходами. Окремі положення стосуються паковання, що контактує з харчовими продуктами, зокрема обмеження використання PFAS. Для українських виробників, які експортують продукцію до ЄС, це означає необхідність завчасно оцінити відповідність паковання вимогам європейського законодавства.
Поради виробнику:
провести внутрішню оцінку відповідності продукції актуальним вимогам;
переглянути маркування та інформацію для споживача;
перевірити відповідність матеріалів, що контактують із харчовими продуктами, встановленим вимогам;
актуалізувати процедури, засновані на принципах HACCP;
перевірити функціонування системи простежуваності;
оцінити відповідність паковання вимогам ринку ЄС;
забезпечити належне документування та своєчасне усунення виявлених невідповідностей.
Відповідність європейським вимогам потребує системного підходу та постійного контролю. Виробнику важливо не лише реагувати на зміни законодавства, а й завчасно оцінювати їхній вплив на виробничі процеси та продукцію. Це сприяє забезпеченню належного рівня безпечності та якості продукції, а також підвищенню конкурентоспроможності українського виробника на європейському ринку.
Планові щеплення та забір крові для дослідження на інфекційні хвороби
- Деталі
- Опубліковано: П'ятниця, 11 вересня 2026, 09:38
10 вересня фахівці відділу з організації протиепізоотичної роботи Об’єднання ветеринарної медицини в м. Києві провели вакцинація корів та забір крові на дослідження у кількості 10 гол на території Дарницького району, а також щеплення коня проти сибірки та забір крові на дослідження у кількості 1 гол. на території Печерського району
Планові щеплення тварин на території Святошинського району м. Києва
- Деталі
- Опубліковано: П'ятниця, 11 вересня 2026, 09:36
10 вересня фахівці відділу з організації протиепізоотичної роботи Об’єднання ветеринарної медицини в м. Києві провели профілактичне щеплення тварин проти сказу на території Святошинського району ( селище Біличі) . Для профілактичної імунізації використовували антирабічну вакцину « Рабістар». Було щеплено 69 тварин , зокрема 26 – котів, 43 - собак.
Також фахівці провели роз’яснювальну роботу серед населення. Було наголошено про небезпеку сказу, а також підкреслили важливість своєчасних щеплень.
У лісопаркових зонах Києва планується проведення осінньої кампанії з пероральної імунізації диких м’ясоїдних тварин проти сказу відповідно до затвердженого Плану протиепізоотичних заходів на 2026 рік.
- Деталі
- Опубліковано: П'ятниця, 11 вересня 2026, 09:25
Що таке пероральна імунізація?
Це спосіб вакцинації диких тварин, яких неможливо вакцинувати звичайним методом.
Для цього використовують їстівні принади з вакциною - брикети коричневого кольору розміром приблизно із сірникову коробку. Їхня зовнішня оболонка виготовлена з м’ясо-кісткового борошна, запах якого приваблює диких м’ясоїдних тварин.
Усередині брикету міститься желеподібна капсула з вакциною. Коли тварина розкушує принаду, вакцина потрапляє в організм і формується імунітет проти сказу.
Використовувана вакцина вітчизняного виробництва та безпечна для людей, тварин і навколишнього середовища за умови її належного використання.
Як проходитиме кампанія у Києві?
В умовах воєнного стану розповсюдження принад здійснюватиметься наземним способом.
Для цього сформовано спеціальні робочі групи, які з дотриманням заходів мінної безпеки та у супроводі працівників лісопаркових господарств розкладатимуть принади на заздалегідь визначених територіях.
Планується охопити 335 кв. км території, де буде розкладено 8375 принад із розрахунку 25 принад на 1 кв. км.
Основним природним переносником сказу серед диких тварин є лисиці. Водночас сказ може вражати всіх теплокровних тварин і становить смертельну небезпеку для людини.
Під час прогулянки в лісопарковій зоні ви можете випадково натрапити на такий брикет.
Не потрібно його торкатися, забирати чи переміщувати. Залиште принаду на місці, адже вона призначена для диких м’ясоїдних тварин.
Пероральна імунізація - важливий профілактичний захід, який допомагає зменшувати поширення сказу серед дикої фауни та захищати від цього небезпечного захворювання тварин і людей.
Більше статей...
- Профілактичне щеплення тварин проти сказу на території Голосіївського району
- В Україні розпочинається осіння кампанія з пероральної імунізації диких м’ясоїдних тварин проти сказу
- Африканська чума свиней (АЧС) — небезпечне вірусне захворювання свиней, яке не становить загрози для людини, але може завдати значних збитків свинарству
- Оголошення щодо видачі ветеринарних свідоцтв у місті Києві